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    蕪湖名益餐飲外包(圖)-學校食堂承包服務-蕪湖學校食堂承包

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    隨著企業現代化進程不斷深入,學校食堂承包模式,食堂已是現代企事業單位管理后勤必不可少的重要部分,蕪湖學校食堂承包,對于維護公司內部的安全穩定、提高員工福利等具有重大意義。而且近年來,大型企事業單位都會將自家的食堂承包專業的食堂承包公司,取代過往的自營食堂或家庭式私人承包食堂。其中很重要的一點就是專業食堂承包公司的增值服務。要判斷一家承包商所提供的服務是否優質,除了基本的服務要求之外,也要看它是否能給甲方帶來其他的增值服務。所以,在保證食堂食品安全的情況下,能夠提供其他食堂增值服務,成為企業管理者挑選食堂承包公司的重要標準之一。


    食堂承包注意事項2、參觀相關資料是否屬實:參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符,學校食堂承包經營,在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料,并做好實地的考察,看看情況是否屬實,這也是為了保障你自己的合法利益。

    3、是否具備管理模式: 承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式,在承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求承包飯堂公司解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。



    學校食堂承包菜品價格與管理::1、菜品價格制定應有科學依據,應根據屆時市場物價變化情況,對菜品按投料 標準進行成本核算,學校食堂承包電話,加上人工費、水電煤氣費和5%管理費即為菜品價格。2、菜品價格每學期初調整一次。調整時需由學校召集由校領導教工代表、學生代表、學生會、工會組成的價格聽證會。在充分聽取各方意見的基礎上確定菜品價格,隨后張榜公布。3、學校伙食管理監督小組,每周對菜品價格執行情況進行監控,發現問題及時進行糾正或處罰。餐廳經營者應嚴格按學校公布的菜品價格
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